Permakultur – der Bio-Complete™-Kompost
Die Bedeutung von Mikroorganismen in unseren Böden
Die Böden in unseren Gärten oder auf unseren Feldern sind relativ tot. Mit etwas Glück finden sich noch einige wenige Bakterien in ihnen, mehr aber nicht. Das, was unsere Böden lebendig und fruchtbar macht, sind nicht die Nährstoffe, also die Chemie, die wir ihnen künstlich zufügen (synthetisch hergestellte, wie biologische), sondern die Biologie in Form von Kleinstlebewesen, so genannte Mikroorganismen. Das Mikrobiom des Bodens ist ein wahres Wunderwerk!
Mikroorganismen, wie Bakterien, Fadenwürmer, Amöben, Geißeltierchen oder Pilze sind nämlich dafür da, die Nährstoffe aus der Erde den Pflanzen zugänglich zu machen. Ohne Mikroorganismen haben Pflanzen keinen Zugang zu den im Boden enthaltenen Nährstoffen. In den meisten Böden finden sich heutzutage allerdings so gut wie keine dieser wichtigen Mikroorganismen: unsere Böden sind tot!
Die Mikroorganismen versorgen die Pflanzen mit Nährstoffen und zwar exakt mit den spezifischen Nährstoffen, die die Pflanze jetzt gerade braucht! Die Pflanzen wiederum füttern die Mikroorganismen mit einem zuckerhaltigen Stoff, den sie über ihre Wurzeln abgeben. So versorgen sie sich also gegenseitig! Wenn wir den Böden aber künstlich Nährstoffe zufügen, hören die Pflanzen auf, die Mikroorganismen zu füttern und diese gehen ein. Das hat zur Folge, dass die Pflanzen unter Nährstoffmangel leiden, anfällig für Krankheiten und Schädlinge werden und unsere Böden sterben. Vitale Pflanzen werden von vielen Schädlingen nicht angerührt, da diese, wie zum Beispiel Schnecken vitale Pflanzen nicht verdauen können.
Darüberhinaus wirken Mikroorganismen auch als direkte Schutzschicht bezüglich Krankheiten und Schädlingen. Außerdem erhöhen sie die Fähigkeit des Bodens Feuchtigkeit zu speichern und geben den Böden eine innere Struktur, die sie vor Erosion schützen. Die Biologie des Bodens hat also nicht nur für die Gesundheit von Pflanzen zentral, sondern ist zentral für unser gesamtes Ökosystem, das die Grundlage unseres Lebens ist!
Der Bio-Complete-Kompost nach Elaine Ingham
Dr. Elaine Ingham, eine Pionierin auf dem Gebiet der Bodenmikrobiologie und Gründerin der ‚Soil Food Web School‘ entwickelte den Bio-Complete-Kompost, damit sich das natürliche und gesunde Mikrobiom wieder entwickeln kann und zwar innerhalb von drei Wochen!
Mit diesem Kompost werden nicht nur die Pflanzen optimal versorgt, sondern wir können dazu beitragen, unsere toten Böden wieder zum Leben zu erwecken und zu regenerieren.
Bio-Complete-Kompost-Workshop
In diesem Workshop lernen wir, wie Mikroorganismen und Pflanzen in unseren Böden sich gegenseitig versorgen und wie wir einen Bio-Complet-Kompost herstellen können und was dabei zu beachten ist und wie sich dieser Ansatz von anderen, wie beispielsweise Terra Preta oder Bokashi unterscheidet. Schließlich stellen wir in diesem Workshop gemeinsam einen Bio-Complete-Kompost her. Dabei müssen, unter anderem, die Zutaten so gewählt werden, dass er sich auf mindesten 55 Grad Celsius erhitzt. Nach drei Wochen ist er fertig. Dann werden wir uns das Ergebnis unter dem Mikroskop anschauen.
Wann:
voraussichtlich wieder im Frühjahr 2024
Leitung:
Angelika Doerne